手作りアイスでコーチャーDAY 22年6月度

本格的に活動開始したBESS熊本イベント

全国のBESSも同様のようで毎月第2日曜日に

コーチャーDAYとして色々な企画があるようです。

我ら夫婦とSNさん夫婦と共に

LOGWAYコーチャーとして参加してきました。



我が家は手作りアイスとホットドッグで

来場者をおもてなしを担当しました。


手作りアイスとは

原材料　ミックスナッツ、角氷、キャラメルシロップを

ミキサーでカクハンするとナッツの乳化作用で

アイスに変身するのです。



ミキサーにはかなりのパワーが求められ

角氷を粉々に砕いていきます。



完成品はこちら

ナッツ味が美味しく

簡単でアイスクリームに生まれ変わりました。



お子様にも大人気

大勢のお客様に食べて頂きました。



こちらは牛乳パック焚火？ではなく

ホットドッグパンを牛乳パックでくるみ

焼くことでこんがりトーストが出来上がる

カートンドッグを作っています。



トーストしたパンに

焼いたウインナーと具材をサンド



こちらも美味しいホットドッグを量産中！

食べやすくて大人気でした。

我々コーチャーも味見？昼ご飯として

食べてます！



食後はコーチャーSNさんの

薪ストーブの煙突掃除講座です。

BESSの家を建築中の方、検討中の方

皆　興味津々です。



大きなブラシを組み立てて

袋を装着して煙突内部に

潜り込ませていきます。




簡単で安全な下から作業するのが

お勧めの方法です。



展示場は使用時間が少ないので

取れた煤はごく僅かでした。



検討中の方に話を聞くと

【屋根に上って煙突掃除】に大変だと

考える方が多く、【下から煙突掃除】

で良いのだと気づきがあったそうです。

なるほどの事実、知ってもらって良かったです。


コーチャーDAYはこんな感じで

毎月実施しますので興味がある方は

遊びに来てください！




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