薪ストーブで焼き芋作り・・・・結果は大成功

本格的に寒くなってきた2019年11月1日の熊本です。

以前から拝見していた「家族のまんなか／ワンダーデバイスのくらし」の

ブログ記事で気になっていたダッチオーブンを使った

焼き芋作りを挑戦してみました！



薪ストーブ　ヨツールF305の天板に合う大きさを調べ、

丁度よいサイズのコールマン8インチを購入

小さめですが芋二つが入る大きさです。

湿らせたクッキングペーパーで芋を包み

アルミホイルで覆います。これでダッチオーブンも汚れません。



夕方に着火し、そのまま朝まで置きっぱなしのズボラメニューです。

朝には鎮火していましたが、温度はほんのり暖かいくらい

開けてみると「ぐちゅぐちゅ」では無いものの、丁度良さそう



味はというと・・・・・・

もぐもぐ・・・・・

う、うまいぞ～

かなり甘くて、美味しい焼き芋になりました。

今年初めて作った芋でしたが

奥様にも好評の甘味でした。



暖を取る猫にも破片をおすそ分け

「うみゃうみゃ」と泣きながら食したので

美味しかったようです。

次は同時購入した10インチダッチオーブンを使ったメニューに挑戦します。